Igår fick jag några vänner på besök. det var trevligt =)!! Det spelades lite spel o sågs på melodifestivalen förstås ;)... Här kommer föresten receptet ni ville ha...

Vitchokladpannacotta med jordgubbar:

3dl vispgrädde
200g vit blockchoklad
3 gelatinlad
250g kesella
5 dl jordgubbar
250g hallon

1. Koka upp grädden i en kastrull. Dra bort från värmen. Bryt i chokladen.
2. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min. Krama ur och låt dem smälta i den varma chokladgrädden. Låt svalna.
3. Rör ner kesella.
4. Sätt jordgubbar och hallon i glasen, häll på pannacottan och lägg på resten av bären. Ställ i kylen ett par timmar.

Hur mycke bär man sätter är ju upp till var och en. Det går oxå att använda andra sorters bär förstås...